Restaurante Tony Bar

Localização
Largo de Bombaldes 19/20 - Sesimbra
2970-656 SESIMBRA
Distrito: Setúbal
Concelho: Sesimbra

Freguesia: Santiago (Sesimbra)

Especialidades: sopa de peixe, tamboril com molho de lavagante e lombo de abrótea com algas e creme de ouriços. Dourada ou robalo grelhados ao sal.

Horário de funcionamento: 12h-15h 19h-23h00

Lotação: 170 lugares

Preço médio: 20.00€

Restaurante O Peralta

Localização
Praia do Meco - Aldeia do Meco
2970-054 SESIMBRA

Distrito: Setúbal

Concelho: Sesimbra

Freguesia: Castelo (Sesimbra)

Especialidades: Entradas: Pitéus de mexilhões e búzios, Salada de búzios, Lapas à Peralta; Sopas: Sopa de legumes, Creme de marisco, Sopa de peixe; Peixe: Cataplana de tamboril e Cherne com natas e camarão, Fondue de lagosta com camarão, Açorda de marisco; Carne: Pratos de caça na época; Doces: Bolo rançoso, Delícia de chocolate, Bolo D. Maria.

Horário de funcionamento: Das 12:30 às 24:00.

Lotação: 200

Preço médio: 25.00€

Oferta gastronómica

Encontra-se por todo o Concelho (camarão, sapateira, lagosta, santola, etc.). São confeccionados das mais variadas formas. O peixe é bastante variado (sargo, tamboril, peixe espada, carapau, sardinha, linguado, salmonete, besugo, pescada, etc.). Assado, cozido ou frito, pouco depois de chegar do mar, é particularmente saboroso. Constituem os mais diversos menus dos restaurantes do Concelho de Sesimbra. De seguida vamos enunciar alguns desses restaurantes:

Restaurante O Escondidinho

Localização
Rua dos Industriais 15 - Sesimbra
2970-746 SESIMBRA
Distrito: Setúbal
Concelho: Sesimbra
Freguesia: Santiago (Sesimbra)

Especialidades: Peixe: Espadarte à Pescador; Açorda de marisco; ; Arroz de tamboril; Feijoada de Gambas. Carne: Carne de Porco à Alentejana; Carnes grelhadas; Carne de Porco à Zimbra e Posta de Vitela na Brasa.

Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 23:00.

Lotação: 130

Preço Médio: 15.00€

Restaurante Ribamar

Localização
Avenida dos Náufragos 29 Edifício Roquete, Loja D - Sesimbra
2970-637 SESIMBRA
Distrito: Setúbal
Concelho: Sesimbra
Freguesia: Santiago (Sesimbra)

Especialidades: Entradas: Concha de lagosta gratinada; Gambas ao alhinho; Sopas: Creme de mariscos e Sopa rica de peixes e mariscos; Peixe: risotto de lavagante e esparguete do mar, tamboril com molho de lavagante; Carne: Filet do lombo com molho à café ou molho Roquefort; Costeleta de vitela grelhada; Churrasco de costeletas de cabrito e Fondue Bourguignonne. Doces: Taça do Jorge; Mousses caseiras de morango e pêssego; Banana split; Semi-frio de avelã; Tiramisú.

Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 23:00.

Lotação: 130

Preço Médio: 35.00€

Restaurante Pedra Alta

Restaurante com viveiros próprios e com grelha à vista do cliente.

Localização
Largo dos Bombaldes 13/15 - Sesimbra
2970-656 SESIMBRA
Distrito: Setúbal
Concelho: Sesimbra
Freguesia: Santiago (Sesimbra)

Especialidades: Peixe: Peixe ao sal; Peixes grelhados no carvão; Arroz à Pedra Alta e Caldeirada de lagosta. Carne: Costeleta de vitela no churrasco.

Horário de funcionamento: 12:30 ás 23:30

Lotação: 210
Preço Médio: 25.00

Sesimbra - Roteiro Turístico

No âmbito do trabalho que realizamos para o produto final do nosso projecto, incluímos um roteiro gastronómico da vila de Sesimbra e seus arredores. Nele estão incluídos pontos como: gastronomia, natureza, desportos, monumentos, praias, hotelaria e as épocas festivas. Para quem não conhece mas gostava de conhecer, pensamos que estes podem ajudar a divulgar a vila dando um pouco mais a conhecer todos os seus atributos como referencia turística.

Entrevista ao Posto de Turismo de Sesimbra

Questões:

Que tipo de turistas afluem a Sesimbra?
Na maioria são Espanhóis e Portugueses, também afluem a Sesimbra os Ingleses, Franceses, Alemães e Holandeses.

Qual o tipo de turismo que mais procuram?
Os turistas procuram mais a nível cultural e as actividades relacionadas com o mar.

O tipo de alojamento que oferecemos é adequado à procura turística?
Os turistas procuram mais os hotéis e a residencial embora os hotéis estejam cada vez mais caros. Existem também os quartos de aluguer que começam a ser procurados mas não se encontram tão activos comparando com os hotéis.

O que leva os turistas a virem passar férias a Sesimbra?
Muitos dos turistas chegam a Sesimbra por acaso, os espanhóis chegam para conhecer a região. Sesimbra poderia ter mais turistas se fosse mais conhecida.

Em que época do ano há maior afluxo turístico?
A época em que há maior afluxo de turistas é em Julho e Agosto.

Com que objectivo procuram a nossa região?
Procuram a nossa região pelas actividades pedestres, nomeadamente fazendo actividades como por exemplo os trilhos, as provas de orientação a fim de terem um melhor contacto com a natureza e para conhecerem melhor a vila. Os turistas também vêm com o objectivo de conhecer melhor a cultura, as tradições e principalmente a gastronomia.

O facto de ser uma zona piscatória contribui para uma maior atracção por parte dos turistas?
Sim, por ser uma vila piscatória há uma maior atracção, embora os pescadores e as varinas não andem vestidos a rigor como é visível na Nazaré. Mas temos outras características atractivas como o mar, o peixe e os barcos.

Que actividades é que Sesimbra tem para oferecer aos turistas que nos visitam?
Algumas das actividades são: o mergulho, que se realiza todos os fins-de-semana, inclusive existe já várias escolas de mergulho e traz grande fluxo populacional devido a esta actividade ser praticada a 90% ao longo do ano inteiro; os passeios pedestres; canoagem; passeios de barco; vela; kitesurf; windsurf; surf, entre outros.

Este posto dispõe de guias turísticos?
Sim, quando solicitados por escolas, por grupos ou associações.

Considera que os guias turísticos contribuem para o êxito das visitas?
A visita torna-se sempre diferente caso o guia tenha conhecimentos da área que vai dar a conhecer aos turistas. Algumas áreas necessitam de guia pois nem todas as informações estão visíveis nomeadamente no caso de Santana, que antigamente era uma indústria de extracção de minério, Sesimbra antes de ser uma vila piscatória era uma indústria de moagem.

TURISMO - "Uma Via para o Conhecimento"

Definição de turismo

O Turismo é uma actividade de pessoas que se deslocam a lugares diferentes da sua residência habitual, com uma duração não superior a um ano e sendo o motivo da viagem tanto o agrado, os negócios, a saúde ou a participação numa reunião profissional, desportiva ou religiosa à excepção de exercer uma actividade remunerada no lugar visitado.

• Bora Bora

Definições

Um visitante é uma pessoa que viaja para um local fora da sua área de residência habitual por um período que não exceda os 12 meses e cujo principal objectivo é outro que não o exercício de uma actividade remunerada no local visitado.
Turistas são os visitantes que permanecem no local visitado mais de 24 horas (ou pelo menos uma noite) e cujo objectivo da visita possa ser considerado de lazer (férias, saúde, desporto, religião, etc.).
Excursionistas são os visitantes que ficam menos de 24 horas no local visitado (ou não passam a noite).

Figura 1 – Visitantes entrados nas fronteiras em 1984-99. Fonte: Estatísticas do Turismo.
Em 1999 o número de chegadas de turistas representava cerca de 43% do total de chegadas de visitantes e o conjunto de excursionistas cerca de 57% desse total. Notamos assim que o maior número de entradas é de excursionistas.

Factores de Desenvolvimento

. O aparecimento da circulação automóvel;
. A extensão das férias pagas;
. A evolução dos salários reais anuais;
. A tendência para um certo nivelamento económico, pela atenuação das grandes desigualdades entre categorias profissionais;
. A redução da duração dos horários de trabalho;
. A extensão da escolaridade obrigatória;
. Os seguros sociais, os abonos de família;
. A maior esperança de vida e reformas;
. A monotonia das profissões actuais.

Tipos de Turismo

• Termalismo - É uma forma de turismo praticado em nascentes termo - minerais cujas águas têm valor curativo para muitas doenças.
• Climatismo - Surge como forma de turismo de Verão em áreas acessíveis e de paisagens apreciadas associando a terapêutica climática na montanha média ou em sítios particularmente soalheiros durante o Inverno, o gosto pelas altitudes elevadas e o dos desportos de neve.
• Os Hotéis de turismo e as Pousadas- As pousadas são construídas pelo Estado e concedidas para exploração de acordo com um conjunto de normas previamente estabelecidas.
• Turismo Balnear - A prática de banhos de mar não é de agora, tendo já uma longa história sendo as praias um produto massificado.
  

• Turismo do Interior:
  - Turismo rural - caracterizado pelo aproveitamento de casas rústicas com características próprias do meio rural em que se inserem. Este predomina na região Norte.
  

-Turismo de Habitação - criação de infra-estruturas hoteleiras aproveitando as casas particulares que servem simultaneamente de residência aos donos e de alojamento turístico com carácter familiar.

-O Agro turismo – caracteriza-se pela participação dos turistas em trabalhos da própria exploração ou em formas de animação complementar, tende especial relevância no Norte e no Alentejo.
-Turismo Cinegético - corresponde à actividade desenvolvida por um caçador ou pescador desportivo, nacional ou estrangeiro, que visita destinos, localidades ou áreas onde é permitida a prática de caça de fauna silvestre de carácter cinegético ou no seu meio natural e de pesca.
-O Turismo de Ambiente - centrado nas áreas protegidas, tem estado circunscrito a grupos interessados em questões ambientais, em áreas naturais ou na descoberta dos valores da montanha, das áreas húmidas ou das florestas.
-O Turismo Histórico-Cultural - os territórios profundamente transformados do Norte da Europa e os quase desconhecidos do Sul, tem permitido conservar testemunhos de arquitectura erudita ou popular, usos e costumes, bem como ordenamento de espaços carregados de significado.

• Turismo Religioso: O caso de Fátima - Fátima é o caso típico do turismo religioso em Portugal.
• Residências Secundárias - Junto das estâncias balneares que vão aparecer as primeiras residências secundárias, em quantidade digna de interesse, contudo, actualmente está-se a assistir a uma dispersão espacial, havendo habitações em aldeias históricas e em aldeias quase abandonadas da Serra da Lousã ou da Serra Algarvia que estão a ser restauradas a fim de serem utilizadas como residências secundárias.
• Turismo e Qualidade - O turismo de qualidade tem uma actuação determinada sobre o enquadramento da oferta, desde o rigor no ordenamento e na preservação do ambiente e cultura, até à qualidade das praias e das infra-estruturas, a modernização e diversificação da oferta de alojamento e de restauração, bem como dos produtos turísticos, sobre o aumento e melhoria de empreendimentos de animação e sobre a melhoria da gestão das unidades turísticas.
• Turismo e Ambiente - Devido às suas condições climáticas a procura em Portugal, caracteriza-se por uma grande sazonalidade e por uma forte assimetria espacial. O litoral, ligado ao turismo balnear, é a região com maior capacidade atractiva o que pode aumentar as repercussões negativas em relação ao impacto ambiental do fenómeno turístico.
  

Consequências do Turismo

O impacto do turismo reflecte-se:

•Na poluição do ar devido ao aumento do tráfego automóvel e ao consumo de energia;
•Na poluição da água dos mares, rios, lagos, através da descarga de esgotos não tratados;
•Na difusão do lixo nas praias, matas, centros urbanos;
•Na poluição sonora provocada por motorizadas e automóveis, publicidade, divertimentos ruidosos, entre outros;
•Na destruição da paisagem natural;
•Na destruição da flora e da fauna;
•Na degradação da paisagem de sítios históricos, monumentos e zonas de valor cientifico;
No efeito de congestão das praias, albufeiras, zonas de montanha e pela congestão das vias e dos locais de estacionamento.

Há outros impactos do turismo, que não dizendo respeito directamente ao meio natural, mas não devem ser esquecidos:
•o conflito com a população residente não só pelo efeito de congestão, mas pelas consequências que acarreta no abastecimento público e nas falhas dos serviços urbanos incapazes de responderem às pressões na época alta, nos aumentos dos preços dos bens e serviços;
•a competição com outras actividades económicas incapazes de competirem com o turismo, nomeadamente ao nível do preço do solo, dos fluxos de capital e de emprego;
A dificuldade de gestão pelas autarquias dos serviços urbanos e das infra-estruturas em geral que têm de ser dimensionadas para uma época alta em que a população presente mais que triplica e, ainda por cima tem hábitos de consumo muito superiores aos da população residente.

Territórios Turísticos em Portugal

. Excelentes praias (Algarve e Sesimbra);
. Grande qualidade da Orla marítima meridional (Santiago do Cacém, Sesimbra, Setúbal);
. Centros históricos das cidades marcam a vivência das épocas passadas (por exemplo Lisboa, Porto, Guimarães, Évora, Coimbra, Tomar, Castelo Branco, entre outras);
. Paisagem com um certo sabor selvagem (Serra da Estrela, Açores, Serra da Arrábida);
. Clima temperado.